正文福林与娘全午夜剧场1000 原创色泽红润的鸭子块,不油不腻,口感醇香,是夏天喝啤酒的最好搭档

主要食材:

1、4个鸭子腿洗净后,剁成块状。尽量剁大一点。然后放入盆中,用清水浸泡出血水,中途要换两次水。

2、有的人可能喜欢直接煸炒鸭子块,不采用焯水的方法,这个就看个人做选择吧。

听说在韩国年轻人都喜欢喝的Cass啤酒,曾获得韩国消费者喜欢第一品牌。这款啤酒不仅在韩国销量非常好,在世界各地也是啤酒中的畅销品牌。前几天爱喝啤酒的家人,在超市购买了2罐Cass啤酒,说想尝尝口味,结果这一试,我爱上这口了。

4、调料中生抽、蚝油都是含盐的,所以食盐在放之前,要尝尝咸淡味,千万别把盐放过量哦。

5、水煮开后,将水面上的浮沫全部撇去,然后捞出鸭子块,再用温水冲洗一下,沥干水分。

2、准备好各种食材。小葱洗净后捆成一把;蒜切成片;八角、桂皮、香叶、冰糖、姜片、红绿辣椒放入盘中备用。

盛夏你在北京的超市里,会看到许多品牌的啤酒,但是你只要没喝过,就不会购买对吗?一般情况下,大家都是喜欢本地区的品牌啤酒。比如我们北京人正文福林与娘全午夜剧场1000,都喜欢喝燕京啤酒;而当我去山东旅游之时正文福林与娘全午夜剧场1000,就会去喝青岛啤酒;在哈尔滨时我就要尝尝雪花啤酒;去新疆时就喝乌苏啤酒。总之正文福林与娘全午夜剧场1000,不同的人不同的地方正文福林与娘全午夜剧场1000,所喜欢的品牌是不一样的。

友情提示:

8、翻炒均匀后正文福林与娘全午夜剧场1000,放入红绿辣椒正文福林与娘全午夜剧场1000,一罐凯狮啤酒正文福林与娘全午夜剧场1000,要没过鸭块。盖上锅盖正文福林与娘全午夜剧场1000,中小火焖炖40分钟。

4、锅中放好清水正文福林与娘全午夜剧场1000,倒入适量的料酒正文福林与娘全午夜剧场1000,放入姜片。将鸭子块倒入锅中正文福林与娘全午夜剧场1000,开火。

1、制作啤酒鸭时正文福林与娘全午夜剧场1000,最好选用清香型的啤酒正文福林与娘全午夜剧场1000,而凯狮啤酒正是清淡型的正文福林与娘全午夜剧场1000,性价比高。

3、捞出鸭块正文福林与娘全午夜剧场1000,控干水分。(本来准备放两罐啤酒的,结果用了一个就够了)

这不立刻上网订了一箱,今天中午就送来了,这个夏天我们有的喝了。你会问凯狮啤酒的味道怎么样?我就喜欢它入口不苦,还有点麦香味。Cass是一种淡金色的淡啤酒,口感清爽。在炎热的夏天,来上一杯冰凉清爽的Cass啤酒,真是一种享受。

夏天连续几天不吃点肉,家人总感觉有点馋得慌,今天我就制作了啤酒鸭块来解馋的,这次用的就是凯狮啤酒。鸭子属于凉性食物,不易上火,鸭肉还含有丰富的蛋白质,含量适中不饱和脂肪酸,易于人体的消化吸收,提供给人体所需的营养。还有吃鸭肉喝啤酒也是一件非常美妙的事情。下面与大家分享我的制作方法。

6、炒锅烧热后,倒入少许食用油,将八角、桂皮、冰糖、姜片、蒜片全部倒入锅中,爆香后将鸭块入锅中翻炒均匀,调至中小火慢慢煸炒,把鸭油炒出来,鸭块体积炒到缩小。

制作过程:

3、鸭子块不能剁的过小,因为鸭子在炖的过程中会缩小体积。

9、炖至30分钟时,可打开锅盖,用铲子搅拌一下,看看锅中的汤汁,盖好锅盖,继续炖至鸭肉块熟软,汁浓肉香即可关火。把锅中的葱姜八角等调料全部用筷子捡出来,把鸭肉块盛到大碗里。

7、加入小葱和一小勺白糖,放少许生抽提味,老抽上色,适量料酒、蚝油和盐(一定要少放)。

11、成品图。色泽红润的鸭子块,不油不腻,口感醇香,是夏天喝啤酒的最好搭档。

10、将红绿两根辣椒切成圆圈状,撒到大碗中做个装饰。

鸭腿4个、凯狮啤酒1罐、清水适量(用水焯鸭子)

5、如果家中有高压锅,也可用高压锅制作,那样节省时间,肉质还会更软烂。

[凯狮啤酒鸭] 展开全文

原标题:色泽红润的鸭子块,不油不腻,口感醇香,是夏天喝啤酒的最好搭档

调料:红、绿辣椒各1个、食用油、姜片、料酒、蒜片、小葱、八角、桂皮、冰糖、香叶、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖适量

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